Adega no Centro de São Paulo - SP
Adega Santos & Lima Central do Sabor Domaine Le Vin La Rioja Pesquisas relacionadas a adegas no Centro de São Paulo
Dicas de como escolher uma AdegaEm primeiro lugar, se for comprar uma adega, pense no seu consumo mensal/anual de vinhos. Não precisa comprar uma adega de 200 garrafas se tem o costume de tomar vinho uma vez ao mês… Você irá ocupar um lugar muito grande na sua sala desnecessariamente. No entanto, pense que existem vinhos de guarda longa e aqueles que devem ser consumidos em poucos anos, então, se você tem o costume de comprar vinhos para deixá-los envelhecer, conte com os espaços dessas garrafas como espaços ocupados por um bom tempo. Mas já vou avisando, a gente entra nessa vida de paixão por vinho e compra uma adega de 8 garrafas já que “não bebemos tanto assim”. Passados alguns meses você percebe que 2 de 8 não são mais suficientes, então aconselho a já comprar uma de 20 garrafas. Apesar de todos os vinhos precisarem ser conservados em local fresco e longe da luz, tenha em mente que não são todos que devem ocupar um espaço valioso em sua adega. Nem todos os vinhos ficam melhor com o tempo (vinhos de guarda, como são chamados): alguns devem ser bebidos frescos e portanto não devem ser guardados. Leve em consideração esse critério se, por acaso, estiver com falta de espaço. É possível encontrar no Brasil dois modelos diferentes de sistema de refrigeração: o termoelétrico e o eletrônico digital. O primeiro utiliza da troca de calor com o ambiente para manter sua temperatura interna, por isso, a adega que faz uso desse sistema deve ficar localizada em um ponto fresco da casa. Caso isso não aconteça, ela não conseguirá manter a temperatura ideal e os vinhos poderão ser comprometidos. É claro que para sua adega estar sempre nas melhores condições possíveis é necessário não apenas saber conservá-la da maneira correta, como estar em dia com sua manutenção. Na hora da compra, pesquise empresas bem avaliadas nesse quesito, leia comentários a respeito ou converse com pessoas que já possuem uma adega e passaram por manutenções. Só mais uma coisa: lembre-se sempre de guardar as garrafas com os rótulos virados para cima, não somente para facilitar na hora de escolher seu vinho, mas também para evitar que o rótulo seja danificado ao se puxar a garrafa. Acredito que agora vocês ficarão bastante exigentes quando forem comprar suas adegas! Vizinhos do EncontraCentroSP: Adegas na região:
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