O que é o On Board Bus?
O On Board Bus é uma inovação no setor de turismo e gastronomia que se destaca por ser o primeiro ônibus de turismo gastronômico do Brasil. Lançado em janeiro de 2025, esse ônibus permite que os passageiros façam um city tour enquanto degustam uma refeição elaborada por um chef renomado. O conceito une o prazer de viajar e a experiência culinária em um só lugar, proporcionando uma visão única da cidade de São Paulo, repleta de atrativos turísticos.
O projeto foi idealizado por André Berti, um chef com vasta experiência na área, e o empresário Rafael Sampaio. O ônibus, que possui dois andares, é equipado com comissários de bordo bilíngues e um sistema de áudio descritivo que apresenta 93 pontos turísticos durante o trajeto. A experiência, que já atraiu mais de 7.000 passageiros no seu primeiro ano de operação, combina a cultura e a culinária, mostrando que é possível redescobrir a cidade e apreciar sua história de uma forma inovadora.
A proposta do turismo gastronômico
A proposta do On Board Bus é surpreender não apenas os turistas, mas também os moradores de São Paulo que, muitas vezes, não conhecem bem os tesouros do centro histórico da cidade. A iniciativa vai além de um simples passeio; ela é uma forma de revitalização urbana, estimulando a economia local e promovendo um novo olhar sobre a capital paulista. O projeto nasceu da necessidade de enfrentar preconceitos acerca da segurança no centro da cidade, onde a imagem de uma área perigosa ainda persiste.

Os criadores do On Board Bus acreditam que a gastronomia, aliada ao turismo, pode ser uma poderosa ferramenta de transformação social e econômica. Ao integrar pratos com ingredientes locais e um serviço de qualidade, eles buscam criar uma experiência que resgata a autoestima dos moradores e魅魅 o interesse dos visitantes, transformando São Paulo em um destino gastronômico relevante no Brasil e no exterior.
Desafios enfrentados na criação do projeto
Como em toda ideia inovadora, o On Board Bus enfrentou diversos desafios no seu desenvolvimento. Desde a concepção do projeto, os responsáveis se depararam com ceticismo em relação à viabilidade da ideia. Muitos acreditavam que um ônibus desse tipo não conseguiria oferecer conforto e segurança aos passageiros durante um passeio gastronômico.
Um dos principais desafios foi a adaptação do ônibus para uma experiência gastronômica. A equipe teve que estudar detalhadamente questões sobre a suspensão do veículo, segurança durante o trajeto e criação de um ambiente agradável. A altura do veículo, por exemplo, limitou o trajeto por algumas ruas da cidade, exigindo planejamento cuidadoso para evitar obstáculos, como túneis e fiações baixas.
Outro desafio foi conquistar a confiança do público, que ainda nutria preconceitos sobre a segurança no centro de São Paulo. O On Board Bus se propôs a provar que a cidade é rica em história e cultura, além de oferecer um ambiente seguro para os visitantes, contribuindo para mudar essa percepção.
A experiência do passageiro a bordo
A experiência a bordo do On Board Bus foi cuidadosamente planejada para proporcionar conforto e prazer. A viagem dura aproximadamente 1h45, durante a qual os passageiros têm a oportunidade de aproveitar um visor panorâmico que apresenta os principais pontos turísticos de São Paulo. A experiência é enriquecida por um áudio descritivo, que fornece informações sobre cada local visitado.
Os passageiros podem comprar ingressos online, escolhendo a data, o horário e o tipo de refeição. O serviço é feito por comissários de bordo, que têm treinamento semelhante ao de comissários de voo em linhas aéreas. Durante o passeio, são servidos seis pratos cuidadosamente elaborados, além de bebidas não alcoólicas à vontade.
A experiência é projetada para todos os públicos, com um cardápio que atende tanto aqueles que buscam uma refeição requintada quanto aqueles que desejam opções mais simples, com preços acessíveis. O objetivo é oferecer uma experiência de qualidade, que una gastronomia e turismo de forma harmoniosa.
Como funciona o cardápio a bordo
O cardápio do On Board Bus é uma das partes mais destacadas da experiência. Elaborado pelo chef André Berti, ele tem como base produtos locais e sazonalidade, garantindo frescor e qualidade aos pratos servidos. O menu é dividido em diversas etapas, cada uma oferecendo uma combinação de sabores que retratam a riqueza da culinária brasileira.
A experiência gastronômica é projetada para ser inclusiva, atendendo diferentes perfis de paladar. Além dos pratos principais, há opções de entradas e sobremesas que variam de acordo com a estação do ano, permitindo aos passageiros saborear a gastronomia de São Paulo de maneira diversificada. As bebidas incluem sucos naturais, refrigerantes, cervejas sem álcool, além de vinho e espumante.
Apesar da legislação estadual proibir o consumo de bebidas alcoólicas em veículos em movimento, a equipe do On Board Bus faz questão de oferecer uma experiência de alta qualidade e conforto, visando à satisfação dos clientes.
Impacto econômico do On Board
O On Board Bus não é apenas uma experiência turística; também tem um impacto econômico significativo. Desde o seu lançamento, a iniciativa já vendeu mais de 7.000 ingressos, resultando em uma receita bruta superior a 2 milhões de reais no primeiro ano de operação. Isso comprova que existe uma demanda por experiências inovadoras que combinem turismo e gastronomia.
A operação do ônibus gera empregos diretos, tanto para a equipe de atendimento quanto para os fornecedores de alimentos e bebidas. Além disso, o projeto traz novos visitantes para o centro de São Paulo, beneficiando o comércio local e outros prestadores de serviços. O aumento do fluxo de pessoas na região também ajuda a revitalizar áreas historicamente degradadas, promovendo um ciclo de economia sustentável.
Com planos de expansão futura, que incluem a operação de até 30 ônibus em diferentes capitais até 2030, o On Board pode se tornar uma referência de turismo e gastronomia no Brasil, incentivando ainda mais o crescimento do setor e a valorização do patrimônio urbano.
Tipos de ingressos e preços
Os ingressos para o passeio no On Board Bus variam de acordo com o dia da semana. Preços acessíveis foram estabelecidos para atrair um público diversificado:
- R$ 275 às quartas, quintas e domingos
- R$ 374 às sextas e sábados
A compra deve ser feita online, onde o cliente pode selecionar a data, horário e tipo de refeição desejada. Essa flexibilidade na escolha ajuda a garantir que todos os interessados possam desfrutar da experiência e apreciar a cidade de forma única.
A combinação de preço acessível com uma experiência diferenciada tem contribuído para aumentar a popularidade do On Board Bus, garantindo que tanto turistas quanto locais tenham a oportunidade de descobrir e redescobrir São Paulo de maneira inovadora.
Expectativas para o futuro do On Board
As expectativas para o futuro do On Board Bus são otimistas. Com o sucesso do primeiro ano, os fundadores planejam expandir o número de veículos e rotas para atender a uma demanda crescente. O segundo ônibus já está em fase final de montagem e deve entrar em operação em breve, diversificando ainda mais a oferta de passeios.
A expansão para outras capitais, como o Rio de Janeiro, está prevista para os próximos meses. O Rio, conhecido por sua forte ligação com o turismo, representa uma oportunidade ideal para o modelo de negócios do On Board, que tem tudo a ver com a cultura e a gastronomia local.
Com a meta ambiciosa de operar até 30 veículos até 2030 e atender a 1% dos 5 milhões de turistas que visitam mensalmente São Paulo, o On Board pode potencialmente transformar o cenário turístico da cidade. O engajamento com a comunidade local e a promoção do patrimônio cultural continuarão sendo prioridades na estratégia de crescimento do projeto.
Como este projeto resgata o centro de SP
O On Board Bus desempenha um papel fundamental na revitalização do centro de São Paulo. Ao oferecer uma experiência que resgata a cultura, a história e a gastronomia da cidade, ele ajuda a mudar a percepção negativa que muitos têm do centro. O passeio revela pontos turísticos que muitas pessoas, incluindo os próprios moradores, desconhecem.
À medida que os passageiros experimentam a beleza do centro, eles também contribuem para a desmistificação de estigmas relacionados à segurança. A presença de turistas e paulistanos na região estimula o comércio local e motiva o investimento em melhorias urbanas. O ônibus não é apenas um meio de transporte; ele é um catalisador para a mudança.
Com a proposta de reconectar os habitantes com a sua própria cidade, o On Board Bus promove um sentimento de pertencimento e orgulho, essencial para o futuro de São Paulo.
Depoimentos de passageiros e feedbacks
A experiência no On Board Bus tem gerado feedbacks extremamente positivos dos passageiros. Muitas pessoas relatam que a experiência superou suas expectativas, tanto em termos de gastronomia quanto na novidade do passeio. Os clientes destacam a qualidade dos pratos servidos e a amabilidade dos comissários de bordo.
Além disso, diversos depoimentos ressaltam a importância da experiência de redescobrir a cidade. Passageiros que nunca haviam visitado certos pontos turísticos frequentemente mencionam que agora enxergam São Paulo com novos olhos. A combinação da rica história da cidade com uma refeição elaborada tem proporcionado um momento de prazer único.
Os feedbacks positivos refletem não apenas a satisfação dos clientes, mas também servem como motivação para a equipe do On Board Bus. A cada depoimento, é possível perceber a importância do projeto tanto para o turismo quanto para a valorização da cidade de São Paulo, e isso inspira a equipe a continuar oferecendo um serviço de excelência.

